Tourte aux lardon

Cette savoureuse tourte dorée à souhait, garnie d’un mélange généreux de lardons fumés, d’oignons fondants et d’une onctueuse crème relevée d’une pointe de muscade. Enveloppée dans une pâte feuilletée croustillante, chaque bouchée offre un équilibre parfait entre fondant et gourmandise. À déguster chaude avec une salade verte pour un repas convivial et réconfortant.

Il contient :

• -Pâte feuilletée pur beurre garnie d'une farce savoureuse à base de lardons fumés délicatement revenus, d’oignons fondus, d’un appareil crémeux à la crème fraîche et aux œufs, subtilement relevé d’une pointe de muscade.
• Le tout est enveloppé dans une double couche de pâte dorée au four, offrant un contraste parfait entre croustillant et fondant.
• Une spécialité authentique et généreuse, idéale pour un service chaud accompagnée d’une salade fraîche ou de légumes de saison.

Conseil et précautions :

Conservation

• Produit frais : à conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C, dans son emballage d’origine ou filmé, et à consommer dans les 48 à 72 heures après l’achat.
• Congélation possible : si la tourte n’a pas été réfrigérée trop longtemps, vous pouvez la congeler. Consommation recommandée dans les 2 mois. Décongélation au réfrigérateur, puis réchauffage au four.

Réchauffage

• Four traditionnel recommandé : pour préserver le croustillant de la pâte. Préchauffez le four à 160–180 °C, puis réchauffez la tourte pendant 15 à 20 minutes (selon la taille).
• Micro-ondes déconseillé : il ramollit la pâte et altère la texture.

Service

• Dégustation idéale chaude ou tiède, accompagnée d’une salade verte, de crudités ou de légumes vapeur.
• Peut également se consommer froide, notamment en été ou pour un pique-nique.

Allergènes & informations importantes

Contient : gluten, œufs, produits laitiers, porc.