Mini paté
Les mini pâtés sont de délicieuses bouchées salées composées d’une pâte dorée et croustillante renfermant une farce généreuse et savoureusement assaisonnée. Leur format individuel en fait un choix idéal pour les buffets, réceptions, apéritifs ou plateaux traiteur. Préparés avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal, nos mini pâtés offrent un équilibre parfait entre finesse, gourmandise et authenticité.
Il contient :
- Calories : 120 à 170 kcal
- Protéines : 3 à 6 %
- Glucides : 10 à 18 %
- Lipides : 7 à 12 %
- Sucres : 0,5 à 2 %
- Fibres : 0,5 à 1 %
- Sel : 0,4 à 0,9 %
Mais attention la valeur nutritionnelle change si vous ajouter un supplément ou si vous retiré un ingrédients.
conseil :
■ Conservation : Garder au réfrigérateur entre 0°C et 4°C. À consommer de préférence dans les 24 à 48 h après achat.
■ Réchauffage : Pour une meilleure dégustation, réchauffer au four 5 à 10 minutes à 160–180°C pour retrouver le croustillant, sans les dessécher.
■ Service : Idéalement servis chauds ou tièdes. Éviter le micro-ondes qui rend la pâte molle.
■ Transport : Maintenir la chaîne du froid et éviter les sources de chaleur prolongée.
Précautions :
- Allergènes potentiels : Peut contenir gluten, œufs, lait, soja, et selon la farce, viande, poisson ou fruits à coque.
- Vérifier avant consommation en cas d’allergie.
- Hygiène : Ne pas laisser les mini pâtés à température ambiante plus de 2 heures, surtout lorsqu’ils contiennent de la viande ou du poisson.
- Enfants : Attention à la température lors du service : la farce peut rester très chaude.
- Congélation : Si congelés, décongeler au réfrigérateur et ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.